30 мая в 19:30 Впервые в Тюмени Мастер-класс Молекулярной кухни! Клуб Кофе-Чае-Мания приглашает тюменцев на Гастрономический вечер в Караоке-клуб "Шаляпин".
Гостей мероприятия ждут на мастер-классе от шефа, который предложит окунуться в мир молекулярной кухни.
То ли перфоманс, то ли результаты лабораторных экспериментов предлагает нам модная ныне деструктивная или, иначе, молекулярная кухня. Как бы то ни было, направление, открытое испанцем Ферраном Адриа, взбудоражило мир и подарило современным шеф-поварам новые горизонты для творчества.
Итак, блюда гастрономического вечера:
- Равиоли с жидким желтком внутри на эспуме из запеченной свеклы с пенкой из козьего сыра;
- Карпаччо из тунца на картофельно-лаймовой эспуме.
Секретами овладения молекулярной кухни с Вами поделится молодой и очень талантливый Шеф-повар Дмитрий Командовский, прошедший стажировку во Франции, Италии и Москве.
Девиз мероприятия: "Приходите и мы научим Вас жить вкусно!"
В программе:
- Мастер-класс от Шеф-повара;
- Дегустация блюд от шефа;
- Розыгрыш подарков;
- Видеосопровождение мастер-классов - онлайн трансляция на экраны;
- и конечно же Караоке!
Ведущий вечера Антон Колев, а бессменный Шеф-повар Дмитрий Командовский.
Место проведения: Караоке-клуб "Шаляпин". Адрес: ул.Кирова, 40.
Напомним, что вход на мероприятие бесплатно, но только по спискам. Для присутствия необходимо отправить смс-сообщение с текстом "ФИО и номер телефона" на тел.: 8-922-477-99-96
Орг.взнос для желающих участвовать в дегустации и розыгрышах подарков.
Стоит знать...
Любителям караоке!
После Мастер-класса Вас ожидает Горячая среда с Магнумом!
Для всех вход - 500 рублей. А для вас, принимавших участие в Гастрономическом вечере - вход бесплатный!